KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ

-
Resim
ÇÖREK TARİFİ-PEYNİRLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR?YÜZYILLIK MAYALI ÇÖREK TARİFİ    Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün pratik lezzetli peynirli çörek tarifimiz var. Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim. Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml KOLAY ÇÖREK TARİFİ Malzemeler 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (1'nin sarısı üzeri için) 100 gr tereyağ 1 su b. ılık süt 1 çay b. sıvı yağ 1 çorba k. şeker 4,5 su b. un (elenmiş) 1 tatlı k. tuz İç malzemesi için Tulum peyniri Kaşar peyniri
Yorum Gönder

Böreğin yanına ne gider-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Böreğin yanına ne gider
Böreğin yanına ne gider 

Merhaba Hanımlar hava sıcak olması sebebiyle bugün bende börek yapmayı tercih ettim. Daha çok sebzeli börekler hoşuma gidiyor. Tabi seçim sizin kimi peynirli kimi patatesli kimi de benim gibi sebzeli sever.
Yaz günü tercihiniz bence sebzeli olmalı hem çok hafif hemde çok sağlıklı oluyor.
Şimdi tam zamanı pırasalı kıymalı harç hazırlayabilir.
Ardından yağlanmış yufka ile birlikte rulo şeklinde hazırlayacağınız börekler çocuklarında hoşuna gidecektir.

BU AKŞAMKİ MENÜ
Pırasalı börek
soğuk ayran çorbası
Ve yanında mevsim meyveleri
Hem çok sağlıklı hemde çok hafif
Hepinize sağlıklı günler dilerim.☺🌹

Yorumlar

Yorum Gönder

Yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

🌼EV YAPIMI KUSKUS MAKARNA🌼

-
Resim
Bugün farklı bir makarna yapmak istedim. Hem ev yapımı olsun hem katkısız doğal olsun. Doyurucu özelliği ile bi okadar lezzetli bir tarif işte o tarif 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 EV YAPIMI KUSKUS MAKARNA  MALZEMELER 3 adet yumurta 1 bardak süt 1 bardak su 1 bardak ince bulgur Yeteri kadar un 1 tatlı k. tuz🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 YAPILIŞI=Orta boy bir kaseye yumurta,süt,su ve tuz ilave edilip çırpılır. Karışım bir kenara alınır. Eğer evinizde çiğ köfte tepsisi varsa makarnayı onun içinde yapın veya bir tepsi içinde yapılır.Yumurta karışımından bulgurun üzerine serpiştirilir.Ve harmanlanır. Daha sonra bir miktar un ilave edilip çiğ köfte yapar gibi ovulur.Yumurta karışımı bitene kadar bu islem yapılır. Biraz karışım biraz un ilave edilip karıştırılır. Daha sonra elekten geçirilir. Elekten geçirilen makarnayı fırın tepsisine dökülür.230 derecede 15 dk kuruyana kadar tutulur.Fırından çıkarınca arzuya göre ister  haşlanır ister soğuduktan sonra poşete koyup saklanır. Bereketli bu
Devamı oku

KAKAOLU BEYAZ KEK-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

-
Resim
KAKAOLU BEYAZ KEK MALZEMELER 3 adet yumurta 1 bardak şeker 1 bardak sıvı yağ 1 Bardak süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çorba k. Kakao 3 bardak un YAPILIŞI:Derin bir kasede yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt ilave edilir.Una kabartma tozu ve vanilya eklenir.Un kek karışımına ilave edilir.Kek hamuru  ikiye bölünür.Yarısına  kakao eklenip çırpılır.. Kek kalıbı yağlanır.Sırasıyla bir beyaz bir kakaolu .kek kalıbına dökülür.Soğuk fırına sürülür. 20 dk 170 de pişirilir.Daha sonra 150 ye düşürülür.Üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir. Fırından çıkarınca soğumasını için bekletilir. Daha sonra dilimleyip çayın yanında servis edilir. AFİYET OLSUN
Devamı oku

Nohut Yemeğinin Yanına Ne Gider-Kalbimdeki❤Mutfak

-
Resim
 Nohut Yemeği'nin Yanına Ne Gider?🌹🌿🥘🍲 Nohut Yemeği'nin Yanına Ne Gider  Nohut Yemeği  Malzemeler  2.5 su b. nohut (haşlanmış) 300 gr kuşbaşı (haşlanmış) 1 adet soğan  1 çay k. salça  1 çay k. kimyon 1 çay k. pul biber  1 çay k. tuz Yapılışı  Tencere ocağa konur. Ardından küp küp doğranmış soğan kavrulur.  Baharat ve salça katıp sıcak su eklenir.  Haşlanmış nohut salçalı suya ilave edilir.  Tuz ilavesiyle 15 dk pişirilir.  Afiyet olsun.  Nohut Yemeği'nin Yanına Ne Gider  Etli Nohut Yemeği  Tereyağlı Pirinç Pilavı  Domates salata  Ayran Nohut Yemeği  Bulgur Pilavı  Tavada köfte Cacık
Devamı oku