Peynirli Börek Tarifi-Kalbimdeki❤Mutfak

Peynirli Börek Tarifi 

MALZEMELER
6 adet yufka
300 gr beyaz peynir
yarım demet maydonoz
1 su b. sıvı yağ
1 su b. su

ÜZERİ İÇİN
1 adet yumurta
2 çorba k. sıvı yağ

YAPILIŞI

1. Börek için ilk yufka masaya serilir.
2. Ardından sıvı yağ ve su karıştırılır. 
3. Yufka üzerine sos karışım sürülür. 
4. Maydonoz ince ince doğranır. 
5. Beyaz peynir ve maydonoz karıştırılır. 
6. Yufka üzerine peynir eşit miktarda paylaştırılır.
7. Yufka rulo şeklinde sarılır. 
8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur. 
9. Diğer yufkalar da aynı şekilde yapılır. 
10. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 
11. Arzuya göre çörekotu susam serpilir. 

Sabah kahvaltısında çay ile birlikte sevdiklerinizle paylaşın.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
KALBİMDEKI❤MUTFAK