🌿🌹Ayva Reçeli Yapımı-Kalbimdeki❤Mutfak

Ayva Reçeli Yapımı

Ayva reçeli için

MALZEMELER

1,5 kg ayva

5 bardak şeker

5 bardak su

3-4 adet ayva çekirdeği

1 kaşık limon suyu

1 tatlı k. tereyağ 

YAPILIŞI 

1. Derin bir tencerede su kaynatılır.
2. Küp küp doğranmış ayva ve çekirdeği kaynayan suya atılır.
3. Ayva yumuşayınca toz şeker katılır.
4. En az yarım saat kaynatılır.
5. Daha sonra limon suyu ve tereyağı ilave edilir.
6. Kıvam alıncaya kadar pişirilir. 
7. Reçel soğuyana kadar bekletilir.
8. Kavonoza konup buzdolabında saklanır.
9. sabah kahvaltısında afiyetle yenir.
10. Afiyet şifa olsun.