🌼MUZLU YAŞ PASTA-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

MUZLU YAŞ PASTA 

Yumuşacık nefis pasta

MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su b. toz şeker
1.5 su b. un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek k.sıvı yağ
3 yemek k. Kaynar su

ARA KREMASI İÇİN
1 Adet yumurta sarısı
1 çay b. Şeker
1 yemek k. nişasta
2.5 su b. Süt
1 paket vanilya
1 çay b. un

İÇİ İÇİN
Muz

ÜZERİ İÇİN
1 paket krem şanti
1 çay b. Süt
Toz antep fıstığı


YAPILIŞI =Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Sıvı yağ ve kaynar su ilave edip hızlıca karıştıralım. Una kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Diğer malzemeye ekleyelim. Yağlanmış pasta kalıbına dökelim.170 derecede 25 dk kontrollü pişirelim. Ara kremasını tencerede pişirelim. Keki enlemesine ikiye keselim. Keki süt ile ıslatalım. Kremanın yarısını  kekin üzerine sürelim. Muzu kremanın üzerine dizelim. Kremanin diğer yarısını da muzların üzerine kapatalım.Kekin diğer yarısıni da süt ile ıslatıp üzerine kapatalım. Krem şantiyi süt ile çırpalım. Pastanın üzerine sürelim. En son toz antep fistığı ile süsleyelim.Dolapta 1 saat veya bir gün  beklerse daha güzel olur.☺

AFİYET OLSUN.🌼