Kayıtlar

KALBİNİZDEN GEÇEN YEMEKLER

ÇOK FARKLI KATLADIM-📣-MÜTHİŞ KABARAN TEL TEL YUMUŞACIK KRUVASAN-MEŞHUR BÜKME ÇÖREK👌

Resim
  Merhaba kalbimdeki Mutfağa hoşgeldiniz Bugün inanılmaz derecede lezzetli tel tel yumuşacık çörek tarifim var 🔺️Tarifin detayları için videoyu tam izlemenizi öneririm 🔺️Tarifi beyenip kanalıma abone olursanız çok sevinirim şimdiden çok teşekkür ederim Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml pişme önerisi-180 derece (önceden ısıtılmış) Malzemeler 50 gr tereyağ 1 adet yumurta Yarım su bardağı soğuk süt Yarım bardak soğuk su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Ara katları için 50 gr tereyağ üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sıvı yağ TARİF 2 ÇÖREK Su bardağı ölçüsü-250 ml Çay bardağı ölçüsü-150 ml Pişme önerisi-180 derece Malzemeler 6 bardak un 1 su b. ılık süt 1 bardak ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gr tereyağ (eritilmiş) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı k. tuz #çörektarifi, #kahvaltı, #kruvasan, #keşfet, #kalbimdekimutfak

EV YAPIMI LİMONATA-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
Ev Yapımı limonata MALZEMELER=2 adet limon,                               1.5 bardak şeker                                                   2 lt su                                                                     YAPILIŞI=Önce limonları yıkıyoruz. Derin bir kapta limonları rendeliyoruz.Şeker ilave ediyoruz.Şekerle limonu karıştırıp bekletiyoruz.Suyu ilave ediyoruz. Limonun suyunu ilave ediyoruz.Süzgeçten geçiriyoruz.Soğuk olarak servis ediyoruz.

ETLİ KURU FASULYE-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
ETLİ KURU FASULYE  MALZEMELER:2 bardak fasulye,yarım kilo kuşbaşı,2 adet soğan,2 adet kapya biber,2 adet sivri biber,2 çay k. pul biber,2 çay kimyon,tuz.  YAPILIŞI:Bir gün önceden fasulyeleri suda bekletiyoruz.Ertesi gün fasulyeleri yıkayıp sıcak suyla kaynatıyoruz.Başka bir tencerenin içine doğranmış etleri alıyoruz.Etlerin rengi dönene kadar kavuruyoruz.Soğanı ilave edip bira daha kavuruyoruz.Biberleri de ilave edin.Onları da kavurun.Salça ilave edip sıcak suyunu ilave edelim. Etler pişince haşlamış kuru fasulyeyi ilave edelim. Tuzu ve baharatını da ilave edelim. Yanında pilav ve cacıkla servis edelim.

ISPANAKLI KAKAOLU KEK TARİFİ

Resim
ISPANAKLI KAKAOLU KEK TARİFİ  MALZEMELER:3 yumurta,1.5 su b. şeker,yarım su b. Süt,5-6 adet ıspanak yaprağı,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,1 limon kabuğu rendesi,2su b. Un,1 kaşık kakao.                                                           YAPILIŞI:Öncelikle süt ile ıspanakları rondoda çekelim.Derin bir kasede,yumurta ve şekeri çırpalım.Kakao hariç bütün malzemeleri ekleyip karıstırın.Malzemenin 2/3 nü yağlanmış ,unlanmış kalıba dökelim.Kalan harca kakao ekleyip çırpalım.Kakaolu harcıda ekleyelim.180 derecede 35-40 dk  pişirelim. Çayın yanında servis edelim. AFİYET OLSUN.

BORCAMDA FIRIN SÜTLAÇ (KALBİMDEKİ❤MUTFAK)

Resim
BORCAMDA FIRIN SÜTLAÇ NEFİS FIRINDA SÜTLAÇ PRATİK VE ÇOK LEZZETLİ 👌 MALZEMELER=1lt süt,1 su b. şeker,yarım su b. Pirinç,1 kaşık nişasta,1 lt su.                           YAPILIŞI=Tencere de pirinç ve suyu kaynatın.Pirinçler pişince sütü ilave edin.Pirinçle süt kaynayınca nişastayı bir kaseye alalım.Nişastayı biraz su ile karıştırın.Süte ilave edin.Sütlaçın lapa olmaması için sürekli karıştırın.Sütlaça şeker ilave edin.Borcama sütlacı ilave ettikten sonra tepsiye sıcak su dökün.Borcamı tepsinin içine yerleştirin.Sütlaçın kızarması için üzerine şeker serpin.200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun. En güzel ev yapımı tarifler bu blogda Yorum yazmayı unutmayın.☺ KALBİMDEKİ❤MUTFAK Ispanaklı Şehriye Çorbası Tarifî Kıymalı Nohutlu Pilav Tarifî Etli Yaprak Sarma Tarifî Hanım Göbeği Tatlısı Tarifî

NANELİ ŞEHRİYE ÇORBASI-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
NANELİ ŞEHRİYE ÇORBASI  MALZEMELER=1 Su b. Arpa şehri,2 lt su,1 kaşık salça,1 tatlı k. nane,tuz.                             YAPILIŞI=Tencereyi ocağa alıyoruz.Sıvı yağ ile salcayı kavuruyoruz.Su ilave ediyoruz. Su kaynayınca şehriyeleri ilave ediyoruz.Üzerine nane ve tuzunu ilave ediyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.

PATATESLİ TEPSİ KEBABI-KALBİMDEKİ❤MUTFAK

Resim
PATATESLİ TEPSİ KEBABI  MALZEMELER= Yarım kilo kıyma, 1 adet kapya biber, 7-8 adet yeşil biber, 4 adet patates, 2 adet domates, 1 adet soğan, yarım demet maydonoz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı su.                                                              YAPILIŞI  Tepsi köftesi için öncelikle köfte harcımızı hazırlıyoruz. Derin bir kaseye kıymayı alıyoruz. Diğer tarafta soğanı küçük küp şeklinde doğruyoruz.  Yeşil ve kırmızı biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğruyoruz Soğan ve biberleri kaseye alıyoruz. İçine ince doğranmış maydonozu da ekliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.Tuz ve pul biberi serpiyoruz. Malzemeleri yoğuruyoruz. Yağlanmış cam fırın kabına köfte harcını yayıyoruz. Patatesleri yarım ay şeklinde doğruyoruz. ķöfte harcının  üzerine dizelim....

TAZE FASULYELİ AYRAN ÇORBASI

Resim
TAZE FASULYELİ AYRAN ÇORBASI  MALZEMELER=1 Su bardağı aşurelik buğday,1 kase yoğurt,1 kase taze fasulye1 yumurta sarısı ,2.5 lt su,nane        YAPILIŞI=Tencereye sıcak su ile birlikte buğdayı alıp kaynatalım.Buğday biraz yumuşayınca,ince doğradığımız fasulye yi ilave edelim.Fasulyeler pişince,başka bir kaba,yoğurdu alalım.Yumurta sarısını ilave edip çırpalım.Çorbanın suyundan alıp yoğurda ilave edin.Burdaki amaç yoğurdun kesilmesini önlemek.Çorbayi kaynayana kadar karıstırın..Sos tavasına yağ ilave edip nane yi çevirin.Çorbanın üzerine dökün.AFİYET ŞİFA OLSUN.